מתכונים

מתכונים - קציצות טונה ואבוקדו

קציצות טונה ואבוקדו

סוג מתכון: כשר פרווה | זמן הכנה: 35 דק' | רמת קושי: קל
מצרכים:
3 קופסאות טונה
מיץ מחצי לימון
מחית ממחצית אבוקדו
1 בצל בינוני, קצוץ דק
1/3 כוס פירורי לחם
1/2 1 כפיות מלח
למילוי
קוביות אבוקדו בגודל 2 * 1 ס"מ

אופן ההכנה:
מכניסים למעבד המזון את הטונה והבצל ומעבדים בפולסים, עד לקבלת משחה אחידה. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים, בעזרת כף, עד לקבלת מסה אחידה. 
יוצרים קציצות בקוטר 3 ס"מ, יוצרים במרכזן שקע ומניחים קוביית אבוקדו. סוגרים בחזרה לקציצה.
מחממים שמן לטיגון חצי עמוק ומטגנים את הקציצות עד להזהבה. הופכים ומשלימים טיגון.