מסתבר שהעולם המערבי המתגאה בקדמה וביתרונות המחזור שלו, דווקא הוא נשאר מאחור בכל הקשור במחזור אוכל. דווקא המזרח מקדים אותנו בהרבה. הלהיט ...

עונת האגסים הרשמית היא החל מספטמבר ועד מאי. את האגסים עצמם קוטפים בחודשים יוני-אוגוסט ומכניסים אותם לחדרים של אויר מבוקר. תהליך זה מאפשר לשווק אגסים ל...

סגולותיו ויתרונותיו המאירים של זן "האור" הכתום:

האם יש מישהו בקהל שטרם הספיק להכיר או לשמוע א...

מסע היסטורי מרתק על מקורות המילים של פירות ההדרים

האם ידעתם כי ענף ההדרים כיום הינו הענף החקלאי הגדול בעולם בייצורו? עובדה מפתיעה זו על...

קשה לעמוד בפני הפיתוי של תפוזים טריים שנקטפו זה עתה מהעץ. ניתן להבחין בקלות בחיות המתפרצת, בצבעם המגרה ואפילו לדמיין את המיץ שנוכל להפיק מהם. רגע לפני...

עץ האבוקדו הוא גדול ותדיר. מוצאו של האבוקדו באזורים הטרופיים של אמריקה המרכזית ומקסיקו. בתחילת המאה העשרים, החלו לנטוע אבוקדו כמט...

עובדות במספרים על זן הקלמנטינה "אור":

4 =  מספר המטרים המוערך אליו מגיע עץ האור בשיאו.
6 = מספר הסנטימטרים המוערכ...

כן, גם אנחנו יודעים...כולם כבר מכירים את היתרונות והערכים התזונתיים שיש לפירות ההדר המקיפים אותנו. כן... גם אלינו הגיעה השמועה שיש בהם לא מעט ויטמין C...

בואו ועשו אתנו ניסוי קטן... החל מסיום קריאת שורות אלה, הכניסו לתפריט המזון היומי שלכם 2 בננות. שתיים ולא יותר ולמשך חודש ימים. אתם מוזמנים לנטוש כעת א...

  כמות הקלוריות בחצי אבוקדו זהה לזו שבעוגייה קטנה. מאבוקדו ניתן להכין ארוחה מלאה, החל מהמנה הראשונה ועד לקינוח. ...

מחקר אשר בדק את הקשר בין צריכת אבוקדו לאיכות התזונה, צריכת קלוריות, משקל גוף וגורמי סיכון לתסמונת המטבולית, הראה כי צרכני האבוקדו היו בריאים יותר ובעל...