מתכונים

מתכונים - סלט פסטה קר

סלט פסטה קר

סוג מתכון: כשר חלבי | זמן הכנה: 35 דק' | רמת קושי: קל מאוד
מצרכים:
500 גרם פסטה פוזילי מבושלת (אל דנטה)
קוביות 1*1 מאבוקדו בשל, אבל מוצק
קוביות 1*1 מ 200 גרם גיבנת ברינזה צאן
נתחים מיחידת פלפל גמבה קלוי
1/2 כוס טבעות זיתים שחורים
לוויניגרט:
3 כפות מיץ לימון
1/2 כוס שמן אבוקדו
כף דבש
כף חרדל
שן שום כתושה
חצי כפית מלח גס

אופן ההכנה:
מכניסים את כל חומרי הוויניגרט לצנצנת. סוגרים ומנערים היטב. שומרים בצד. 
מעבירים לקערה את כל החומרים ומערבבים קלות. שופכים מעל מהוויניגרט, לפי הטעם, מערבבים שנית בעדינות ומגישים.