מתכונים

מתכונים - סלט חומוס קר ואבוקדו

סלט חומוס קר

סוג מתכון: סלט | זמן הכנה: 15 דק' | רמת קושי: קל מאוד
מצרכים:
400 גרם גרגירי חומוס, מבושלים ומצוננים
אבוקדו בינוני, בשל אך מוצק
בצל בינוני
1/2 כוס כוסברה, קצוצה דק
מיץ מחצי לימון
1/2 כפית מלח גס
פלפל גרוס

אופן ההכנה:
מעבירים לקערה את גרגרי החומוס המבושלים.
קולפים ומגלענים את האבוקדו. חותכים אותו לקוביות בגודל 1*1 ס"מ ומעבירים אל הקערה. קולפים את הבצל, חוצים אותו לאורכו ופורסים לחצאי טבעות דקות. מעבירים אל הקערה ומוסיפים גם את הכוסברה.
מתבלים, טועמים ומתקנים תיבול.