מתכונים

מתכונים - גוואקמולה

גוואקמולה

סוג מתכון: כשר פרווה | זמן הכנה: 15 דק' | רמת קושי: קל
מצרכים:
2 יחידות אבוקדו. בשל.
4 בצלים ירוקים. פרוסים לחתיכות גסות
1/2 פלפל ירוק, חריף
1/2 כוס עלי כוסברה, קצוצים גס
מיץ מחצי לימון
מלח

אופן ההכנה:
קולפים ומגלענים את האבוקדו. חוצים ומעבירים למעבד המזון. מוסיפים את שאר החומרים ומעבדים על ידי מספר פולסים, לתערובת אחידה, אבל לא חלקה מדי.
טועמים ומתקנים תיבול.
מומלץ לצריכה מיידית. במידה ומעוניינים לאחסן, יש לשמור בקירור, בכלי מכוסה היטב, למניעת השחרה.